Page 1 sur 20

La pâtisserie

MessagePublié: Sam 15 Fév 2014 20:08
par GTT
J'adore cuisiner et ç fait longtemps que je voulais faire des macarons...
Donc aujourd'hui je me suis lancé et j'en ai fait 2 fournées... Miam !!!

La première fournée test :





Et la seconde, bien plus réussie au niveau des coques...





Miaaaaaam !!! :men-love:

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Sam 15 Fév 2014 20:15
par Cornevincent
:men-love: A quoi qui sont ?

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Sam 15 Fév 2014 20:16
par ReuLeuFeu
Excellent ça, bravo.
Parfum coque & fourrage ?
Tu les fais "à l'italienne" avec du sirop de cure ?
En tout cas la collerette est bien chouette (les miens ne montent jamais assez :roll: )

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Sam 15 Fév 2014 20:30
par GT6rs_One
On peux pas les gouter, c'est frustrant :(

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Sam 15 Fév 2014 20:32
par Crou-27
Ouah, ils sont sympa !

Ma contribution:





Un cheesecake qui démonte ! Recette

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Sam 15 Fév 2014 20:42
par Laurent
moi je préfère le crou normand :gnii:

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Sam 15 Fév 2014 21:21
par GTT

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Sam 15 Fév 2014 21:51
par ReuLeuFeu
Sirop de sucre, 'scusez-moi :gnii:
Ça donne une coque un peu + croquante (aspect meringue) ;)

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Sam 15 Fév 2014 23:03
par Cobra_427
Moi je ne fais pas de patisserie, incompétent dans le domaine, totalement, mais j'en connais une qui me fait savourer ces bons petits plats, avec juste des recettes internet :

Miroir bavarois framboises :

par , sur Flickr


par , sur Flickr

Une galette à la Frangipane :

par , sur Flickr


par , sur Flickr

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Sam 15 Fév 2014 23:13
par ReuLeuFeu
Ben c'est bien salivant ça aussi :gnii:

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Sam 15 Fév 2014 23:15
par GTT
Très jolie la déco sur la galette... :up:

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Dim 16 Fév 2014 00:40
par Cobra_427
Merci pour elle les gars :)

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Dim 16 Fév 2014 00:48
par GTT

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Dim 16 Fév 2014 00:54
par Cobra_427
Je dis ca aussi parce que le seul truc que je fais c'est de manger, je ne fais pas, je défais :gnii:
Nan sérieusement la pâtisserie, n'est pas en moi, tout comme la cuisine, l'électricité. D'autres choses le sont (ménage, Fabrication, Diorama, maconnerie...) mais ces trois choses la...... Je n'en parle pas :siffle:

Re: La pâtisserie

MessagePublié: Dim 16 Fév 2014 01:16
par GTT
:lol2:
Coco, Co(décidément)bra a besoin de toi... :gnii: